Уникално вкусно тирамису, в което ще се влюбите

Тирамисуто е любим десерт на много хора, затова ви предлгаме да видите как можете да си го приготвите сами.
Необходими продукти:
400 г италиански бишкоти 
6 яйца
около 100-120 грама захар
500 г маскарпоне 
200 мл сладка заквасена сметана 
250 мл еспресо 
настърган шоколад
какао за поръсване
Вижте още: Диетичен домашен крем от тиква
Начин на приготвяне:
Първо отделете жълтъците от белтъците.
Разбийте само жълтъците с 50 грама захар и след това добавете маскарпонето.
Белтъците разбийте с останалото количество захар и ги сипете при другата смес. Внимателно разбъркайте, трябва да се получи еднороден, пухкав крем. 
Съдът, в който ще приготвите своето тирамису, се покрива с част от получения крем. Отгоре се нареждат бишкотите, които преди това потапяте в кафе.
Поръсвате с настърган шоколад и продължавате с втория ред от сладкиша. Накрая поръсете обилно с натурално какао и оставате в хладилник за няколко часа, докато стегне.
Да ви е сладко!

С подкрепата на гоблени за шиене и диамантени гоблени

Източник: iwoman.bg